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最全的黑枸杞的正确吃法

2019-12-24 12:02

  最全的黑枸杞的正确吃法

  作为药食两用的进补佳品,黑枸杞具有美容养颜,枸杞功效与作用滋补养生,护肝明目等多种功效,经常食用对身体有很大的好处,那么黑枸杞的正确吃法是什么,黑枸杞怎么吃最好呢?黑枸杞的吃法有很多,可以直接嚼食,也可以用来泡水、泡酒、入药等,黑枸杞泡水是其中一个非常简单的吃法,现实生活中很多的上班族经常冲泡黑枸杞水饮用,缓解眼睛疲劳问题。每天坚持用10颗左右的黑枸杞放进热水中浸泡,喝水吃黑枸杞,就能帮助我们养肝明目、滋补肝肾、美容美白等等。

  黑枸杞的正确吃法

  1、黑枸杞可以泡水喝

  (1)、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-65度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。

  (2)、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。

  (3)、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

  2、黑枸杞可以泡酒喝

  可以即泡即饮,但最好是泡一个月之后再饮用,这样效果更佳。

  3、黑枸杞可以入药

  按照医生的处方酌情入药。

  4、黑枸杞直接吃

  成年人每天吃5克左右的枸杞比较适合,既可以直接当干果吃,会有淡淡的香甜感,枸杞功效与作用像平时吃的葡萄干。

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