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沙参枸杞粥

2019-12-21 04:39

  沙参枸杞粥

  方糯米阿胶粥:阿胶30克,糯米50-60克,红糖适量。先用糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,后再放入红糖,稍煮二三沸即可。每日早、晚温热服食,三天为一疗程。间断服用,连续服食会有胸闷气满不舒之感。功效:养血止血、滋阴安神,感冒时及胸闷腹胀、纳呆苔厚腻者不宜服。

  沙参枸杞粥:沙参15-20克,枸杞15-20克,玫瑰花3-5克,粳米100克,冰糖适量。先将沙参煎汁去渣,后以药汁与枸杞、粳米同入砂锅,再加水适量,用文火煮粥,待粥将熟时,加入玫瑰花、冰糖,搅匀稍煮片刻即可。每日早、晚温热服食。功效:滋阴润燥、养血明目,外感风寒所致咳嗽不宜服。枸杞泡水的颜色

  大枣乌梅汤:大枣20克,乌梅20克,冰糖适量。将大枣、乌梅洗干净,放入砂锅加水适量,文火煎取浓汁,兑入冰糖溶化即成。功效:滋阴、益气、敛汗。

  猪肺虫草汤:猪肺250克,冬虫夏草15克,枸杞泡水的颜色精盐、味精各适量。先将猪肺除去血污,清洗干净,切成小块。将猪肺与冬虫夏草一同放入砂锅,加水适量炖汤,待猪肺熟烂后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肺。佐餐适量食用。功效:补肺肾、止咳喘。

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